かたくら明和園　郷土料理（岩手県編）

投稿日: 2022年11月18日 作成者: 介護部

こんにちは、かたくら明和園です。

かたくら明和園では、定期的に各都道府県の郷土料理をお出ししています。

10月は岩手県です。

岩手県ではサバを味噌カツにして食べることが多いようです。

 

 

 

 

 

 

岩手県のけんちん汁は、肉は入れず、豆腐を油でよく炒めてそぼろ状にするのが特徴らしいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆さん、美味しそうに召し上がっていました。

 

 

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