こんにちは、かたくら明和園です。
しいたけ栽培の経験のある方と一緒にしいたけを育て始めました！
乾燥しないようにこまめに水やりをし、だんだんとしいたけが大きくなっていくのを見て、とても喜ばれていました。
他のご利用者様も手伝ってくださり、皆で丁寧に育てています。
先日、大きくかさが開いたものを初収穫しました。
今度、ご利用者様みんなで調理をし、しいたけの炊き込みご飯やしいたけステーキを作ろうと計画中です。
これからもシイタケが元気に育ってくれることを祈ります。
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