クッキングクラブで、今話題の”黒柳徹子さんのケーキ”に挑戦しました。
抹茶はちみつ味と、いちご味の２種類を作りました。
材料は、とっても簡単。
クッキー、牛乳、生クリーム、抹茶、はちみつ、いちごです。
クッキーを牛乳に浸し、クッキーと生クリームを交互に重ねて
いきます。
初めての挑戦で、四苦八苦しながらでしたが、完成しました。
抹茶ケーキは成功！！いちごは、酸味が強かったようです。
これからも、季節のケーキを作っていきたいと思います。
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