通所生活介護 らいと  ジューンベリーを収穫しました

今年もサポートセンターくろーばー中庭のジューンベリーの木にたくさんの実が実りました。

昨年は鳥に食べられて終わってしまいましたが、今年はジャム作りに挑戦することになり、らいとの皆さんで(味見をしながら)収穫をしました!

採っても採ってもなくならず、1キロ以上も収穫できました。

ジャムを作ることができました。

実と砂糖を火にかけ、焦がさないように注意しながら煮詰めていき、甘くて美味しいジャムを作ることができました。

また来年もたくさんの実がなるのが楽しみです!

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