月1回の手作りご飯。本日は鮭ちらしを作ります。
栄養士さんのレシピを見てみんなで作ります。
材料は厨房でそろえて頂きました。見ているだけでも色鮮やかです
焼き鮭 いくら 錦糸卵 桜でんぶ エビ きざみ海苔 菜の花
まずは鮭をほぐしてご飯に混ぜます。
さすが昔取った杵柄！！手つきはプロ級！！
職員も一緒に作ります。ご指導お願いします。
他の具も上に散らして出来上がり！！色とりどりで美味しそうです。
茶碗蒸し・お吸い物・果物ゼリーと一緒に皆で食べました。
来月のメニューは何でしょうか?今から楽しみです。
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